Dejar de consumir gluten: ¿moda o necesidad? En la última década, se ha puesto muy de moda en todo el mundo llevar una dieta libre de gluten o sin TACC (trigo, avena, cebada y centeno). Cada vez más personas deciden eliminar de su alimentación a estos cereales y cualquier producto derivado de ellos, ya sea …
Molestias por gluten: ¿Qué puedo hacer?
Últimamente, he notado que después de comer pan, pasta u otros alimentos con trigo me siento hinchada, con gases y dolor de estómago. Me pregunto si será posible que tenga sensibilidad al gluten. He leído que mucha gente ahora presenta este tipo de problemas por intolerancia o alergia al gluten. El gluten es una proteína …
¿Por qué la intolerancia al gluten es cada vez más frecuente?
¿Qué ha llevado al aumento de la preocupación por el gluten en tiempos recientes? En la década de 2010, las dietas de eliminación parecían estar en auge. Sin embargo, los profesionales de la salud advirtieron en contra de eliminar el gluten, principalmente porque esto llevó a un aumento en el consumo de alimentos procesados en …
Entendiendo la intolerancia al gluten desde cero
¡Queridas amigas! ¡Hoy abro apartado sobre el gluten para que entendáis desde lo más complejo y profundo como funciona el mundo de las intolerancias al gluten y por qué pasa! El gluten se ha convertido en uno de los temas más controvertidos en el mundo de la nutrición y la salud en los últimos años. …
Salud sin granos ni cereales transforma tu vida
Compatible con dietas Keto, Paleo, GAPS y AIP ¿Cómo demonios se puede dejar los granos sin volverse loca? Y más importante… ¿POR QUÉ querrías dejar los cereales? Puede ser porque te apetece o porque alguna dieta o protocolo requiere que dejes de lado los granos durante un periodo de tiempo. Mis queridas amigas, hoy quiero …
Protocolos alimenticios regeneradores para la salud intestinal
Queridas amigas, hoy vamos a hablar sobre cómo sanar nuestro delicado intestino a través de protocolos y dietas específicas. Sé que puede resultar abrumador al principio modificar hábitos arraigados, pero os aseguro que vale la pena, porque la recompensa es gozar de una salud y bienestar óptimos. La importancia de sanar el intestino Antes que …
Hábitos importantes y saludables para sanar tu intestino
Empieza o continúa tu camino hacia el bienestar Hábitos saludables para sanar el intestino:1. Ejercicio moderado El ejercicio regular es importante, pero también es útil para sanar un intestino permeable. Prueba con opciones de baja intensidad como caminatas, yoga o entrenamientos interválicos no más de 20 minutos. 2. Relajación y manejo del estrés Según la …
Suplementos y hierbas para el intestino y para un organismo brillante
Suplementos digestivos No necesitas todos estos suplementos, pero todos pueden ofrecer algunos beneficios para la curación del intestino permeable. El sistema digestivo comienza mucho antes que el colon, así que abordar problemas previos en la cadena (como acidez por baja acidez estomacal), es una pieza necesaria del rompecabezas. Hierbas beneficiosas para el intestino Estas hierbas …
Probióticos económicos y naturales: Tu solución curativa para el intestino
Alimentos curativos para el intestino 1. Alimentos fermentados Si tienes problemas de candidiasis o histamina, se recomienda omitirlos. Dietas diferentes permiten lácteos fermentados, otras los evitan al inicio, mientras que algunas dicen evitarlos por completo. Sé que acabo de hablar sobre la candidiasis e histamina, pero los alimentos fermentados también pueden ser excelentes para sanar …
Sospechas a descartar para un intestino saludable
Consejos que trascienden la alimentación ¿Sospechas de candidiasis? Si experimentas antojos intensos de azúcar, trastornos digestivos persistentes o frecuentes infecciones fúngicas, es posible que estés lidiando con la candidiasis. Aunque la cándida es parte natural de nuestra microbiota intestinal, cuando se produce un desequilibrio, puede tomar el control y generar una serie de problemas. Si …